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Tetranatriumpyrophosphat | 13472-36-1 | TSPP Lebensmittelzusatzstoff
Produktbeschreibung
(1) Weißes Pulver, leicht löslich in Wasser, aber unlöslich in Ethanol; Dichte 2,45 g/cm³ und Schmelzpunkt 890 °C; zerfließt an der Luft.
(2) Die Wasserlösung ist schwach alkalisch und bei 70 °C stabil, wird aber beim Kochen zu Dinatriumphosphat hydrolysiert.
Produktspezifikation
| Artikel | ERGEBNIS (Technische Note) | ERGEBNIS (Lebensmittelqualität) |
| (Hauptinhalt) %≥ | 98,0 | 98,0 |
| Sulfat,asSO4 % ≤ | 0,5 | / |
| F %≤ | 0,05 | 0,005 |
| Wasserunlöslich % ≤ | 0,2 | 0,2 |
| Arsen, als As %≤ | 0,01 | 0,0003 |
| Schwermetalle, als Pb %≤ | 0,01 | 0,001 |
| pH-Wert einer 1%igen Lösung | 4,2-4,6 | 4.1-4.7 |
Paket:25 kg/Sack oder nach Wunsch.
Lagerung:An einem belüfteten, trockenen Ort lagern.
Executive-Standard:Internationaler Standard.
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