(1) Weißes Pulver. Dichte 2,484 bei 20 °C. Schmelzpunkt 616 °C. Leicht wasserlöslich, jedoch nicht in organischen Lösungsmitteln. Es ist ein feines Weichmachermittel für Wasser.
| Artikel | ERGEBNIS (Technische Note) | ERGEBNIS (Lebensmittelqualität) |
| Gesamtphosphate (als P2O5) % ≥ | 68,0 | 68,0 |
| Inaktive Phosphate (als P2O5) % ≤ | 7,5 | 7,5 |
| Fe % ≤ | 0,03 | 0,02 |
| Wasserunlöslich % ≤ | 0,04 | 0,06 |
| Arsen, als As | / | 0,0003 |
| Schwermetalle, wie Pb | / | 0,001 |
| pH-Wert einer 1%igen Lösung | 5,8-7,0 | 5,8-6,5 |
| Weiße | 90 | 85 |
Paket:25 kg/Sack oder nach Wunsch.
Lagerung:An einem belüfteten, trockenen Ort lagern.
Executive-Standard:Internationaler Standard.