Phlorotannine

(1) Braunalgen sind eine relativ fortgeschrittene Algengruppe. Es handelt sich um filamentöse oder filogene Pflanzenalgen mit braunem Pigment. Es gibt insgesamt 240 Gattungen und 1500 Arten, die sich durch große Individuenzahl, hohen Ertrag und weite Verbreitung sowie andere Merkmale auszeichnen. Damit sind sie eine sehr auffällige Algenklasse.
(2) Braunalgen nehmen in China einen bedeutenden Platz unter den zahlreichen wirtschaftlichen Ressourcen der Küstenarten ein und zählen zu den drei wichtigsten Wirtschaftspflanzen. Traditionell werden Braunalgenprodukte unter anderem zur Herstellung von Braunalgengummi, Mannitol und Jod verwendet. In den letzten 20 Jahren hat die einzigartige biologische Aktivität der Polyphenolverbindungen (Phlorotanninen) mit der zunehmenden Erforschung ihres Sekundärmetaboliten zunehmend an Bedeutung gewonnen.